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Pendant des décennies, la présidente de Cold Steel, Lynn C. Thompson, a passé une grande partie de ses rares « temps libres » à tester les produits du monde entier tout en chassant et en pêchant. Lors de ces excursions exotiques, non seulement il traite ce qu'il tue (qui est donné aux communautés locales), mais il passe tout son temps à parler à tous les bouchers, pêcheurs, chasseurs ou cuisiniers qu'il peut trouver, dans une recherche constante de nouvelles idées, informations ou "astuces". du commerce". Notre nouvelle série commerciale est le point culminant de toutes les années de connaissances accumulées. Lynn a développé une large gamme de lames polyvalentes pour les utilisateurs commerciaux et les professionnels. Des abattoirs et bouchers, des cuisines commerciales et des chefs aux chasseurs et pêcheurs, il y a une lame pour tout le monde ! Chaque couteau est fabriqué à partir d'acier allemand 4116 refroidi comme un rasoir pour faciliter l'affûtage sur le travail ou sur le terrain. Les poignées sont dotées d'un noyau rigide Zy-Ex ™ à l'intérieur pour plus de durabilité, avec un aspect Kray-Ex ™ plus doux de qualité alimentaire qui offre une prise confortable et antidérapante pendant des heures d'utilisation.
PIÈCE # 20VBBZ
POIDS 4,4 onces.
Épaisseur 3mm
LONGUEUR DE LA LAME 6"
POIGNÉE 5 1/4" Longue Kray-Ex ™
ACIER / MATÉRIAU Acier inoxydable allemand 4116 trempé cryo
11 1/4" HORS TOUT
CARACTÉRISTIQUE SUPPLÉMENTAIRE Gaine Secure-Ex ™ séparée disponible (SK20VB)